Yelp: lista d’attesa, analisi ed aggiornamenti POS

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Yelp ha ampliato la sua funzione di lista d’attesa per supportare i commensali da asporto, la società ha annunciato martedì. L’annuncio include anche analisi migliorate per i ristoranti multi-location, una nuova integrazione dei punti vendita (POS) e profili degli ospiti che supportano “opportunità di marketing personalizzate e mirate”.

La lista d’attesa ora include cibo da asporto. Precedentemente incentrato sulle esperienze culinarie, il prodotto della lista di attesa di Yelp ora supporta sia i clienti che cenano sia quelli da asporto tramite il chiosco della lista di attesa di Yelp.

The interface for Yelp's Waitlist app.
Fonte: Yelp.
call to action

Gli host possono inserire ordini da asporto nell’app, insieme a informazioni pertinenti come se l’ordine è stato inviato online o per telefono e il tipo di auto per facilitare il ritiro dal marciapiede. La nuova funzionalità consente inoltre agli host di inviare messaggi ai clienti quando i loro ordini sono pronti, il che può aiutare i ristoranti e gli avventori a mantenere le distanze sociali durante il ritiro. Le informazioni ripetute sui clienti, come i numeri di telefono e le preferenze alimentari, vengono inoltre memorizzate per semplificare l’inserimento dei dati nelle visite future.

“Per noi, il più grande vantaggio della nuova funzione Takeout è che siamo in grado di comunicare direttamente con i nostri ospiti, ad esempio, informandoli se il loro ordine non è ancora pronto quando arrivano e poi mandandogli un messaggio una volta diventa disponibile “, ha affermato Nathan Hughes, direttore delle operazioni presso Mr. Stax Inc. (una società di gestione che gestisce numerosi franchising IHOP),” Inoltre, ricorda ai nostri ospiti che per visite future possono entrare in lista d’attesa in anticipo semplicemente utilizzando Yelp. ”

La funzione da asporto è ora disponibile senza costi aggiuntivi per i ristoranti con nove o meno sedi; i prezzi variano per i ristoranti con 10 o più sedi.

Diner analytics. Yelp for Business offre ora analisi avanzate per fornire metriche sul rendimento a livello di brand di ristoranti multi-location, catene e ristoranti in franchising. Questi ristoranti possono anche visualizzare i dati per le singole posizioni e la piattaforma può evidenziare i valori anomali in modo che i gestori possano identificare luoghi eccezionali o con prestazioni insufficienti.

Yelp's diner analytics for a multi-location restaurant.
Fonte: Yelp.

Le metriche, che vengono mostrate in un determinato intervallo di date, includono il numero di clienti seduti, il numero di clienti seduti tramite Yelp, i tassi di conversione dei posti a sedere (la percentuale di partecipanti in lista d’attesa che alla fine si sono seduti) e la precisione del tempo di attesa.

Profili degli ospiti e una nuova integrazione POS. I nuovi profili degli ospiti di Yelp consentono al personale di compilare automaticamente le informazioni, come i posti a sedere o le preferenze dietetiche, per i clienti che hanno visitato in precedenza. Inoltre, la nuova integrazione Point of Sales (POS) aggiorna automaticamente gli host quando viene pagato un assegno.

Le informazioni sui clienti dal POS vengono combinate con i dati del profilo degli ospiti per fornire ai ristoranti un’immagine più completa del loro pubblico, che può quindi essere utilizzata per informare le loro strategie di marketing. Queste informazioni includono l’importo speso, cosa è stato ordinato e chi era il server. L’integrazione POS è ora disponibile per i clienti della lista d’attesa a un costo aggiuntivo.

Sia la nuova integrazione POS che i profili degli ospiti supportano opportunità di marketing mirate, si legge nell’annuncio di Yelp.

Per gli utenti. Yelp ha anche aggiornato alcune delle sue funzioni di ricerca e scoperta orientate all’utente.

“Nel menu” è una nuova sezione per le pagine aziendali sul Web. Mostra i piatti popolari di un ristorante, i link al menu e include foto del menu con data e ora in modo che i clienti abbiano un’idea migliore se il menu che stanno visualizzando è aggiornato.

La piattaforma ha anche aggiornato le sue capacità di ricerca di parabole e foto. Quando un utente dell’app di Yelp cerca un particolare piatto, l’app mostrerà le immagini di quel piatto sotto ogni scheda di attività commerciale nei risultati di ricerca.

L’azienda ha anche lanciato un widget iOS che mostra agli utenti i consigli sui ristoranti. Le raccomandazioni ruotano durante il giorno.

Perché ci interessa. “La quota di ricerche di ristoranti da asporto da parte dei consumatori su Yelp è aumentata del 3.200% dal 1 ° marzo 2020 e anche di recente, dal 1 ° febbraio 2021, è rimasta del 2,265% al ​​di sopra dei livelli precedenti (su base annua)”, si legge nell’annuncio . Le nuove funzionalità di lista d’attesa possono aiutare gli operatori di marketing che servono ristoranti locali a soddisfare la preferenza dei consumatori per opzioni di ristorazione più sicure.

L’analisi dei clienti migliorata può aiutare i professionisti del marketing e i proprietari di ristoranti fornendo una visione olistica del rendimento del loro marchio, fornendo allo stesso tempo la flessibilità di ingrandire luoghi specifici. I profili degli ospiti e la nuova integrazione POS possono aiutare a facilitare le operazioni e Yelp afferma che i dati possono essere utilizzati per indirizzare il pubblico, sebbene non abbia fornito ulteriori dettagli su cosa esattamente è supportato.

Anche prima dell’inizio della pandemia, Google aggiungeva funzionalità al suo prodotto Google My Business per supportare i ristoranti. Ora, Yelp sta reagendo con più funzionalità simili a SaaS che offrono valore ai ristoranti, fornendo loro un flusso di entrate al di fuori della pubblicità. Le sue nuove funzionalità orientate all’utente lo aiuteranno anche a mantenere la rilevanza con i commensali e, di conseguenza, anche con i ristoranti.

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